Hi I'm Coffee.海岸咖啡莊園

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Hi I'm Coffee.海岸咖啡莊園刊物作者「蔡妤萱」

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Hi I'm Coffee.海岸咖啡莊園

刊物作者蔡妤萱」 / 本刊物已保護0.75棵樹

豐富部落社區鄰近範圍為山丘及河谷地形,擁有豐盛蔬飲食文化以及種植咖啡於山丘上,加上族人也漸漸將荒廢已久的土地開始種植咖啡。部落的咖啡因為種植地理特殊,咖啡果樹受海風滋潤亦具有獨特的海鹽風味,口感層次相當豐富。

前往莊園的路上,聽著咖啡莊園主人許先生述說部落的小故事。踏上獵人的腳步一探野生動物的足跡,認識路邊的阿美族野生蔬食, 讓這趟旅程增進對在地文化的了解,讓大家在原鄉的環境體驗各種不同風情以及濃濃的人情味。

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