黃柏芃

音效版 222
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剩食OUT搶救剩食大作戰

作者:黃柏芃 ╱ 日期:2023-03-22 ╱ 多媒體版 ╱ 已保護 0.04 棵樹

「根據臺灣環保署統計,每人平均每年生產 150 公斤的廚餘。」
日常產生許多浪費,但是我們都不自知,如何將食物浪費做到最小化,是現今
世代的我們重要的課題。
要如何避免剩食?有很多方法。
本書將告訴你從日常就可以注意到的小撇步,帶你輕鬆減少食物浪費,但如果
真的剩下沒吃完的飯菜,該怎麼辦呢?我們也有提供幾道簡單的食譜,在省下
飯菜錢的同時,一起成為愛地球的環保小尖兵!

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