一開始，大家都毫無頭緒只想說往餐飲方向走，想找那種平易近人且價格親民的美食，但沒有明確的知道要做什麼，於是我們小組提出了自己所喜愛的美食，其中一位特別喜歡吃拉麵，所以有了以拉麵為主題的想法。 而且以拉麵為主題的話也可以稍微了解到拉麵的歷史及製作方法、過程，增進我們對拉麵的知識。在製作過程中我們都抱著能得獎的心態，達成了有默契且沒有發生任何紛爭的小組，所以大家一起成功完成了這份作業。