本次刊物介紹大眾皆知的美食-壽司，來藉此深入探討壽司獨有的故事及製作流程。在各文化的美食衝擊之下，壽司種類千變萬化、多種吃法及特色，增加對於壽司的認知與了解，也使我們在品嘗時能夠更享受在壽司的多重味蕾刺激之下。
胡至宏
壽司郎
作者：胡至宏,林柏儒,陳昌毅,陳暐傑,李曉彤,彭姍淇 ╱ 日期：2021-12-13 ╱ 多媒體版 ╱ 已保護 0.00 棵樹
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