洪于媗

美味小吃的歷史 (1)
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共創味蕾繁華-美味小吃的歷史

作者:洪于媗,張如葳,黃翊琇,陸建凱 ╱ 日期:2024-03-12 ╱ 多媒體版 ╱ 已保護 0.00 棵樹

單本 累積2,365點擊次數
拯救0.57棵樹
減少26.49kg碳排放

本書內容介紹了一家位於高雄鳳山的古早味小吃店以及店中老員工的故事,除此之外,也將小吃店與現今世界趨勢「 永續 」做結合,打造更加環保、綠色的永續餐廳。

 

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