台南為臺灣最早發展的城市之一，自荷蘭時期以來即為政治、經濟與文化重鎮，至今仍保存大量歷史空間與文化資產。本導覽手冊以「府城歷史文化與生活記憶」為主題，透過實地踏查與資源盤點，整理出台南市中西區與安平區具代表性的歷史空間、文化資產與生活場域，讓讀者能以步行與大眾運輸方式，重新認識台南的城市紋理與文化深度。

選擇此主題的原因在於，台南不僅是觀光城市，更是一座「活著的歷史城市」，許多文化資產仍與居民日常生活緊密結合，具有高度導覽與教育價值。