深坑特產以臭豆腐聞名，但事實上黑毛豬也是當地頗有特色的產物，可惜大眾忽略了黑毛豬，導致黑豬肉被埋沒，網上的資料更是少之又少，於是我們希望大家能透過這本電子書，更了解深坑毛豬。