單本 累積1,192點擊次數
拯救0.29棵樹
減少13.35kg碳排放
本書以「酒的釀造方式」為主題,透過醣類釀造、穀物釀造、蒸餾烈酒與混合調製酒四大類,介紹其代表酒的歷史起源、製造方法及文化意義,以增進大眾對酒文化的理解。

共累積 24,011,812 點擊次數
已拯救 5,762.83 棵樹
減少 268,932.29 kg 碳排放量
單本 累積1,192點擊次數
拯救0.29棵樹
減少13.35kg碳排放
本書以「酒的釀造方式」為主題,透過醣類釀造、穀物釀造、蒸餾烈酒與混合調製酒四大類,介紹其代表酒的歷史起源、製造方法及文化意義,以增進大眾對酒文化的理解。
累積1,192點擊次數
減少13.35kg碳排放